Det senaste tillskottet i kryddarsenalen är svartflingsalt. Det är naturligtvis helt onödigt - det smakar bara salt, och jag har redan vanligt flingsalt, citronflingsalt, dillflingsalt och Karl-Johansflingsalt - men är man kryddnördig så är man
salt. Här hittade jag också svart trumpetsvamp, vilket skulle bli en magiskt god sås till hjorten. salt. HJORTYTTERFILÉ MED PUMPAPURÉ, SVART TRUMPETSÅS, UGNSBAKAD LÖK OCH VINÄGERKOKT SPETSKÅL
Smaka av med salt, spiskummin och cayennepeppar. Stek lök och vitlök i en stekpanna i några minuter, tillsätt svarta bönor och finhackad jalapeno och stek lite till
Skumma av och tillsätt salt, buljong och lagerblad. Lisa Förare Winbladhs fantastiska bönsoppa bjuder på värme med chilistyrka, härlig mustighet, superfin konsistens på de svarta bönorna och dramatisk färg
½ tsk bordssalt. Om du inte får tag på svarta risnudlar går det bra att ersätta dem med sobanudlar. Värm vinäger, socker och salt i en liten kastrull och låt koka i en minut, tills sockret har lösts upp
Häll av linserna och häll genast på en dressing av olivoljan, balsamvinägern salt och peppar. Den här salladen blev uppskattad inte bara för sina fina smaker utan också för det spännande utseendet med svarta, runda linser, grön spenat, knapriga nötter  och gnistrande, klarröda granatäppelkärnor